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酷比动态

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贯彻落实《“健康中国2030”规划纲要》、《国民营养计划(2017-2030年)》的相关要求,通过早餐供应企业营养膳食理念提升引导全民健康生活方式,搭建健康早餐出品创新交流平台,促进早餐产业高质量发展,由中国烹饪协会,承办单位:中国烹饪协会快餐委员会、中国烹饪协会团餐委员会举办2022首届中国健康早餐出品大赛,第26届中国快餐产业大会暨首届中国(绵阳)米粉节12月21日在绵阳国际会展中心开幕...
2023-01-10
面对突如其来的疫情,清远新冠感染者数量增加,抗疫形势严峻,部分区域实行临时管控。 酷比同仁,心有大爱,在管控区积极加入抗疫志愿者队伍,组织小区居民做核酸,分发、回收抗原试剂,派发物资。她们用实际行动助力清远抗“疫”,传递温暖。▲右二酷比同人——戚美兰广州酷比餐饮企业管理有限公司戚美兰戚美兰同仁,作为公司人事行政,在接到社区任务,第一时间向公司报备,成为了一名光荣的防疫“战士”,走上了防疫一线...
2022-11-19
提到蒸包子,说难不难,说简单也不简单,掌握正确做法做起来很容易,反之做起来很难特别容易失败,相信有朋友蒸包子出现过这样的情况,本来面发得很好,但包子蒸好后总有塌陷的,或者全是塌陷的,蒸包子常出现塌陷怎么办?蒸包子5个方面要做好,包子柔软蓬松不塌!下面给大家分享一下5方面具体指什么?01   面发好后要反复揉搓   一般想着面发得那么好,如果再下手揉搓,面可能就发不起来了,就做不出柔软的包子。...
2022-10-11
相信大家都知道中国的包子历史#一只包子的发展简史有数千年的历史了不管是哪一代我们总能在任何地方看到包子的身影包子是老祖宗流传下来的美食我们经过了现代的不断变革包子越来越好吃包子逐渐已经国际化了。中国的包子走出了国门老外不吃西餐了!包子在国外都炸锅了,一起去看看吧!▲2018年 普京学习做包子▲2012年   朴槿惠在传统市场吃包子▲2011年 拜登在饭店吃包子日本在《中华名物考》中曾有记载:...
2022-09-26
一个包子的魅力有多大?梁实秋在《雅舍谈吃》《汤包》一文中用一个故事做了很好的解读:有人到铺子里吃包子才出笼的包子里的汤汁曾有烫了脊背的故事因为包子咬破汤汁外溢,流到手掌上一举手乃顺着胳膊流到脊背这种诞生了近2000年的吃食直到今日依然占据着我们饕客的心包子/ 的历史蜀汉源自宋代高承编撰的《事物纪原》:诸葛亮南征,取面画人头祭之相传蜀汉建兴三年(225年)秋天诸葛亮七擒七纵收服孟获后班师回朝蜀...
2022-09-18
   包子中国的一种传统美食,在餐饮市场上占有着重要的位置。因此,投资开一个包子店也让很多人心动。但是投资创业毕竟是一件大事,需要慎重考虑,那么包子的市场前景怎么样呢?下面让我来为大家分析一下。快节奏生活的催生      随着人们生活水平的提升,生活节奏的加快,催生了越来越多的快节奏消费者,如白领阶层、三口之家越来越趋向于选择外出就餐。而包子这种方便快捷的食物,正好顺应了这一趋势,这势必会...
2022-08-14
浮躁的夏日大早上的拿什么拯救你我的胃口穿过市井烟火气熟悉了街头美食的“油腻”套路犹豫选择了一家店还“洗了个澡”也索然无味了带着胃的疲惫去探索这座城市的另一面掐指一算让大脑兴奋酷比是时候出夏日新品~夏日食欲大增的创意才能让吃货细胞彻底被激活。有充足维生素A,丰富的氨基酸,既能保护肠胃,又能清热燥湿,还能美美的,夏日早餐必备美食。紫薯含有一种特有的元素硒元素和花青素,是一种天然的抗氧化剂,可以清...
2022-07-18
   5月24日下午,连州市职业技术学校与广东华饮食品供应链管理有限公司联合组建“新中式面点人才培养专班”,并正式开设校企合作第一届“华饮班”。“华饮班”的开班将有效促进产教深度融合,打造特色职业教育模式,培养高素质高技能人才,提升就业率和提高创业水平,打造“粤菜师傅”文化品牌,助力乡村振兴。▲连州职校“华饮班”和相关领导合影      连州市职业技术学校是一所集职业教育、成人教育、技能培...
2022-06-23
6月1号的下午5.30分左右清新区太和镇玄真路在酷比爽味包(颐景园店)突发异常情况(低血糖)大叔自己感觉不舒服到店买杯豆奶缓解下症状正准备接豆奶时突然晕倒在店前      事发突然,颐景园店长:刘学明 发现后直接就上去救人,其他店员迅速拨打120(急救电话),疏散围观群众。通过以往公司培训学习的急救措施,经过现场紧急救治大叔在2分钟左右成功苏醒。与其家人顺利取得联系接回。 事后,街坊在询问你...
2022-06-23
“520”谐音“我爱你”是一个充满无限爱意的节日尤其是现在的年轻人更将其视为“告白日”朋友圈又要开启刷屏撒狗粮模式,包包、口红、红包、鲜花……礼物满天飞整个世界似乎充满了爱和感动en....就是单纯问下有送小编礼物的吗?但是也不必难过毕竟别人只能在这个节日喜欢一个人而他们却可以喜欢一群人不是因为他们“渣”而是因为他们“博爱”不管风里雨里都始终爱着一群人担心他们早上吃不吃得饱以至于凌晨时分就摸...
2022-05-20
    That’s what love is2021年酷比十大最受欢迎包点,你吃过那几款?NO.1酷比爽味包取自传统工艺熬制特色高汤配上放心鲜肉,调制馅料纯手工制作,口感细腻绵软入口汤汁浓郁,回味悠长酷比招牌主打产品,畅销13年好味道一尝难忘NO.2小笼包小时候一小碗白粥,一客小笼包这样一顿早餐令我至今难忘早餐备上这款小笼包咸香可口,荤素搭配必定让孩子爱不释口NO.3青菜包开笼的瞬间蒸汽...
2022-01-01
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