喜报 | 我司同仁在广东省第二届职业技能大赛中获奖

     “中国粤菜名城”十周年系列活动之一——广东省第二届职业技能大赛餐饮行业职业技能竞赛暨全国赛选拔赛于8月28—29日在中山大涌红博城盛大举行。

       此次大赛作为省技能大赛的赛项之一,以“新时代、新技能、新梦想”为主题,大力弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神,着力培养餐饮业高技能人才队伍,提高行业服务效率和服务品质,打造优质高效、竞争力强的餐饮服务产业新体系。比赛设置中式烹调师(暨职工职业竞赛)、中式面点师两个竞赛项目,分实操技能、理论知识、综合评审三个模块进行竞赛考核。全省150名粤菜大厨汇聚中山参赛。

     酷比公司代表——罗观清大师在现场与众多参赛选手角逐,以象形土豆包、鸽子肉馅鲍鱼酥两款作品在广东省第二届职业技能大赛中取得了优异成绩,得到了评审们的一致肯定,斩获铜奖。

▲鸽子肉馅鲍鱼酥

像型土豆包►

      广州酷比餐饮企业管理有限公司深耕餐饮行业十余年,一直致力于推动餐饮行业的标准化和规范化,尤其是餐饮成本激增、食品安全问题突出,餐饮业面临巨大挑战的大背景下,更是不忘初心,始终奉行三经得起的产品理念,为广大市民提供健康美食。

级粤菜师傅大师工作室罗观清大师(左一)

      酷比公司不断创新,在实现企业发展的同时,承担社会责任,强化人才培养,实现产品输出和价值输出。积极推动“粤菜师傅”工程的发展,逐渐成为具有强大生命力和广泛影响力的广东战略品牌,显示出坚实的群众基础、市场基础、文化基础和旺盛的社会需求。


      新时代、新技能、新梦想。我司将继续深入贯彻落实习近平总书记关于技能人才工作的重要指示批示精神,精益求精,善作善成,为技能人才培养工作贡献力量,打造更多更优质的“大国工匠”。预祝罗观清同仁在日后的比赛中继续发扬酷比精神,赛出高水平,再创佳绩、再造辉煌!

文章由:酷比爽味包整理编辑

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