校企合作 | 连州市职业技术学校“华饮班”开班

    5月24日下午,连州市职业技术学校与广东华饮食品供应链管理有限公司联合组建“新中式面点人才培养专班”,并正式开设校企合作第一届“华饮班”。“华饮班”的开班将有效促进产教深度融合,打造特色职业教育模式,培养高素质高技能人才,提升就业率和提高创业水平,打造“粤菜师傅”文化品牌,助力乡村振兴。

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▲连州职校“华饮班”和相关领导合影


      连州市职业技术学校是一所集职业教育、成人教育、技能培训与鉴定为一体的综合性学校,是连州市“职业教育中心”、广东省“粤菜师傅”省级培训基地。开设“华饮”冠名班是连州市职业技术学校在教育教学改革取得的又一重大成果,是校企合作的最新力作,是支持地方经济建设的有力举措,学校将全面履行协议承诺,以企业的需求为动力,根据培养高素质技能型人才的要求,认真制定教学计划,为社会培养更多、更好的食品供应链人才。

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连州职校王科长:

需要与企业共同开发课程,优势互补,扩大实验室的建设,学员中式面点师的证书考级定义,及导师的证书考级定义。


华饮段董:

教学、教育要与社会实际接轨,企业和学校导师一定要先了解企业。提前做好课程计划和准备,保障校企、师生沟通畅快。结合企业标准要求共同打造一个更合适当地特色产品的课标。

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▲如何开展好校企合作人才培养


连州职校李校长:

导师互访、互学的落地,建立常态化机制,扩大其他老师前往企业学习。建立沟通机制,校企保持交流。


华饮段董:

制定人才培养方案:①跟岗实习;②分批到企业体验;③成功教学方案可套用至连州职校。建立人才体系:根据不同类型人才多方面的引导和培养。


      广州酷比餐饮企业管理有限公司作为此次活动的支持单位,在就业创业中,做出了具体贡献。其中,在着力开展技能行动,提高群众就业创业方面。广州酷比餐饮企业管理有限公司积极开展适岗培训、以工代训、学徒制培训等技能培训,提升乡村劳动力工作岗位技能,稳定就业;截止2021年1月,酷比爽味包整合達理事业联盟多方资源,通过技能培训和管理帮扶,带动创业人数1300余人(仅清远就有近200人成功实现创业);通过开闸技术交流和专项技能培训三十多场次,相关培训累计人员达到3000人次以上。

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▲酷比师傅技能培训


      一直以来,酷比爽味包积极推动当地就业创业工程。从技能培训,到吸纳就业,再到创业扶持,酷比爽味包探索以项目的方式推进就业创业一条龙服务,有力支持普通劳动者“找到一份好工作”,也托举起他们追求更美好生活的创业寻梦路。

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▲“华饮班”开班仪式



文章又:酷比爽味包整理编辑

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